胡萝卜青椒炒火腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 1根胡萝卜
- 2个大青椒
- 2勺生抽
- 适量鸡精
调味料
- 1勺黄豆酱
- 一丢丢糖
- 适量盐
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切片，青椒去籽切滚刀块，火腿切片，大蒜切好备用
2
起锅烧油，下大蒜，一勺黄豆酱，炒香
3
下胡萝卜，翻炒两分钟，然后放入青椒，放调料调味，盐适量，生抽2勺，糖一丢丢(提鲜，让胡萝卜青椒脆一点)，炒至快出锅
4
放火腿，炒三十秒，关火，放一点鸡精
5
出锅装盘，开吃，味道不错！
