葡萄牙的海鲜饭 - Portuguese seafood rice
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- paprika
- 各种海鲜（比如 虾，青口，鱿鱼，花甲）
- 柠檬
- 橄榄油
- 番茄/番茄罐头
- 白葡萄酒
- 胡椒
- 蒜
蔬菜类
- 洋葱
- 香菜
调味料
- 盐
谷物
- 杯米
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海鲜处理好（挑虾线之类的不赘述），盐，胡椒，paprika，橄榄油，腌制备用。
2
把饭煮上
3
洋葱切丝，蒜切碎，热油（olive oil），炒香洋葱和蒜。
4
加入番茄/番茄罐头炖煮，可加番茄puree加强味道。
5
煮45分钟。
6
另起锅，热油，炒海鲜，炒香以后加入白葡萄酒。酒稍微蒸发后可置一旁备用。
7
把饭炒干，加入煮好的番茄酱，拌匀，再加入炒好的海鲜，拌匀。起锅，加入适量香菜。挤入柠檬汁，开吃！
