红椒藜麦鲜蔬沙拉
简单
4人份
借用了北非蛋的调料配搭，改造成了这道沙拉。红椒粉、根芹和藜麦是最近最深得我心的三样食材和调料。健康又低卡，味道也很柔和。
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食材清单
其他
- 小茴香
- 根芹
- 橄榄油
- 红椒粉
- 藜麦
- 西红柿
- 野苣
- 鸡蛋
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放一点橄榄油，然后下洋葱和切成块的根芹翻炒。等洋葱炒软后下小茴香和红椒粉。
2
再放入事先煮好的藜麦，然后下盐，出锅。
3
把炒好的菜和生的野苣和西红柿拌在一起，放上水扑蛋，最后撒上研磨胡椒粉就完成了！
