土里土气的花生猪脚煲
简单
4人份
老家虽然是海边，但村里人都比较喜欢吃猪肉！也许是海鲜吃腻了吧？！☺️
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食材清单
其他
- 1只猪蹄
- 3个八角
- 一小碗花生
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许老抽
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 少许冰糖
- 少许盐
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪脚抹醋下油锅
2
炸好的猪脚砍小块
3
花生放香料，用高压锅压15分钟。
4
花生压好和猪脚一起放入砂锅炖，可以加些玉竹片。炖到猪脚酥软，关火加葱花！香香！
