蒜蓉酱蒸鲍鱼
简单
4人份
孩子比较挑食，普通那种清蒸鲍鱼他是不吃的，这样做他就吃了，鲍鱼素称“海味之冠”，有滋阴清热、平肝潜阳、补肝明目的功效。用于肝肾阴虚，还富含多种微量元素很适合小朋友和学生吃
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 3勺生抽
- 50克水
- 适量油
海鲜类
- 6只鲍鱼
蔬菜
- 10瓣大蒜
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲍鱼洗净切花
2
油烧热放入葱和蒜末中小火慢慢炒香
3
大概这样就好了把葱夹起来，放入蚝油料酒生抽糖和一点水小火熬开
4
把蒜蓉酱均匀的铺在鲍鱼上蒸6分钟就行了切记不要蒸过头不然很老的
5
开吃了喜欢吃辣的可以放点小米椒
