培根芝士意面酱
简单
4人份
bacon-mac-and-cheese sauce Municipal Bar + Dining Company这家餐馆的一个sauce菜谱。 所以图片也就用他们家的了~这里我把用量减少成一人份意面酱的量发上来的。 这个酱料是这间餐馆拿来夹在汉堡里的，不过当然也可以做意大利面的酱料。 这是比较传统的美国game day food的口味，也就意味着脂肪很高，不利于减肥...不过就是像酱紫的食物吃起来才有满足感嘛，偶尔来一次还是可以的~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/8 个洋葱
- 100ml芝士碎
- 150ml牛奶
- 1瓣大蒜
- 3片培根
- 50ml面粉
- 黑胡椒
调味料
- 盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
培根切成小块，大蒜和洋葱切碎备用
2
在不粘锅中把培根煎至香脆金黄的程度关火，把煎好的培根盛出，煎出的油留在锅内
3
用煎培根剩下的油炒香洋葱和大蒜末
4
向锅中缓慢加入面粉并搅拌。均匀后加入牛奶和芝士略煮一会儿至成酱状，加入一点盐和胡椒调味
5
最后加入之前煎好的培根混合均匀，出锅
