堪比餐馆的辣炒花蛤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5斤花蛤
- 1个干辣椒
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 3瓣蒜
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花蛤吐尼沙，洗净
2
准备葱姜蒜青椒
3
起锅烧油，加入郫县豆瓣酱、葱姜蒜爆香，炒出红油
4
下花蛤和青椒翻炒，加入料酒
5
待花蛤全部张开后关火
6
盛出
