自制香辣酱
简单
4人份
天气入秋，新鲜辣椒上市，每年这时候都做一次辣椒酱，无论是拌面还是夹馒头，都是美味。
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食材清单
其他
- 100克生姜
- 100克白酒
- 250克花生米
- 2斤花生油
- 2袋营口大酱
- 3斤鲜红辣椒
- 50克白芝麻
- 一袋干豆豉
- 适量配料: 大葱 花椒 八角 桂皮 香叶
调味料
- 150克盐
- 150克糖
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
