香香的红糖开花馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 250克水
- 5克酵母
- 克红糖30
谷物
- 克面粉500
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣碎、酵母加入面粉中，用红糖溶化的水和面，夏天发酵大概2小时最多就可以做了，面团拿出来按压排气后切成小块二次发酵半小时，等锅中火开用剪刀在馒头尖剪十字进去大火蒸20分钟，关火闷5分钟就可以开盖啦！
