金牛角面包
简单
4人份
台式的金牛角面包好象是面包界的过气网红，不过我家里面却有人依然很喜欢这种硬式面包的口感，因为不需要基础发酵，做起来倒也比一般的面包来得快，所以有时候换换口味就会做上一回。有嚼劲的一款面包，很香呢。。。 PS：对！材料没写错，是中筋面粉~ 这款面包是硬式面包，不是软噗噗、蓬松的面包~ 而且也不是只有高筋面粉才能做面包，好么~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克水
- 1小匙酵母粉
- 20克奶粉
- 300克中筋面粉
- 50克黄油
- 60克细白砂糖
- 蛋水（蛋黄1个加2小匙凉水）
- 装饰用：
- 适量芝麻
- 适量黄油（融化）
- 面团材料：
肉类
- 1个（50克）鸡蛋
调味料
- 1/2小匙盐
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
