蜜渍海棠果
简单
4人份
喜欢春天的舒适，也喜欢冬天的雪，从来没看上过秋天，真是不感冒深秋的风。只是现在越来越喜欢它了，透露着伤感但也唯美的季节！好似最近几年都是在秋天出游，好喜欢去赏秋，看看红叶🍁看看果实累累！ 单位后边有一排孤零零的小树，一天看到保洁阿姨们在摘着什么，我们还讨论是什么果子，枣？透过窗子我就喊张姨摘得什么呀！"快来快来"下去一看原来是海棠果，还真没见过海棠树，酸酸甜甜的好好吃😋，转天阿姨们就给我摘来一兜😄！ 今天解决它，参考总结自己留个方子，再做就方便了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克海棠果
- 取汁适量鲜柠檬
- 适量水
- 适量蜂蜜
调味品
- 400克冰糖
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
果蔬粉泡一会洗净
2
里面的核不好去，底部也要去吧，用小刀去除底部黑蒂。把可以留着
3
清理好，再反复冲洗几遍
4
锅中放入冰糖，水
5
煮沸后把冰糖水直接倒入海棠果中
6
腌制一晚上
7
转天大火煮沸转小火煮至汁液粘稠(水放多了😅煮了老半天都不红了)，快浓稠时放入蜂蜜柠檬汁
8
装瓶放凉冷藏
