鸡蛋小饼干 宝宝最好的零食
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15g低筋面粉
- 15g奶粉
- 20g玉米淀粉
- 一个全蛋
蛋类
- 两个蛋黄
调味料
- 15g砂糖
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋黄、全蛋加入1/2白砂糖，用电动搅拌机，打发至湿性发泡；再加入1/2白砂糖，打发至硬性发泡。低速整理气泡至蛋液均匀。
2
将奶粉、低筋面粉、淀粉过筛加入打发的蛋黄里，翻拌均匀。
3
预热烤箱150度，将混合面糊加入裱花袋，挤入烤盘中，放进烤箱烤13～15min
4
成品，带裙边的小饼干～～～
