筒骨莲藕墨鱼汤
简单
4人份
墨鱼骨是好东西，中药名叫海螵蛸，煲汤的时候墨鱼骨一起放进去，千万不要扔掉。
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食材清单
其他
- 100克花生
- 2只墨鱼干
- 2节藕
- 500克筒骨
蔬菜类
- 2片姜
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
筒骨飞水洗净备用。
2
墨鱼干泡发，洗干净。
3
花生提前浸泡。
4
莲藕洗净刨皮，切大块。
5
所有食材放入瓦煲内，加水10碗，大火烧开，转小火煲1.5小时，关火，加适量食盐调味，撒上葱花即可。
