茶树菇排骨汤【5月北鼎蒸炖锅食谱】

简单 4人份

【5月北鼎蒸炖锅打卡食谱】 *本食谱出自@Sunnycmy

茶树菇排骨汤【5月北鼎蒸炖锅食谱】
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食材清单

其他
  • 500克排骨
  • 几颗红枣
  • 适量茶树菇
蔬菜
  • 五片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

676.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

136.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需材料:猪排骨500g,茶树菇适量,几颗红枣,一小块姜

2

茶树菇用清水泡20分钟,在泡的过程中清洗2-3次

3

在茶树菇浸泡的时候,来清洗排骨,用清水冲洗两次

4

排骨冷水下锅,放三片姜,烧开后再煮五分钟,五分钟后把排骨捞出备用

5

然后把排骨先放入炖盅

6

再放泡好的茶树菇,红枣,姜片放入炖盅

7

加水到炖盅的八分满就可以了

8

蒸锅加水到放炖盅前水位

9

选择炖功能,时间两个小时

10

炖制过程中

11

两个小时后取出炖盅只需要加适量的盐就可以喝了,完全不需要多余的调料,加盐排骨汤就已经非常鲜了

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