省时省力快手芝麻酱烧饼

简单 4人份
省时省力快手芝麻酱烧饼
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食材清单

其他
  • 180克温水
  • 300克中筋面粉
  • 3克酵母
  • 适量芝麻
  • 适量食用油
调味料
  • 10克白砂糖
  • 适量盐
  • 适量芝麻酱

营养成分

热量

351.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

747.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

300克中筋面粉中放入白糖10克,酵母3克搅拌。

2

倒入约180克温水搅拌成絮状。

3

和面成光滑的面团

4

盖保鲜膜醒发20-30分钟。

5

醒好的面团分成8份,每个大约60克。

6

擀成圆形,倒入少量食用油、芝麻酱,用刮刀刮平,再撒上少许食用盐。

7

把面片切开,按你喜欢的方式卷好。

8

卷好后立起来从上到下按压。

9

表面刷一点水两面都撒上熟芝麻。

10

平底锅刷油放入烧饼定型,小火两边烙出金黄色后就可以享用啦。如果追求更香酥的口感可以在烧饼淡黄色的时候取出入烤箱😊。

11

烤箱上下火170度5-8分钟随时观察颜色变金黄色即可。

12

叮咚!出锅!

13

再配上一大碗冬瓜白萝卜羊杂汤,美美哒!

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