蕨菜肉片
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1把蕨菜
- 葱姜干红辣椒适量
肉类
- 50克五花肉
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、清洗干净蕨菜、发黄发黑的都不要
2
2、水开后下蕨菜煮5分钟、捞出放凉水中浸泡
3
3、蕨菜撕成条、再用刀切小段、五花肉切片（忘记拍照）、葱姜切小片、还有红辣椒
4
4、热锅加油、放葱姜干辣椒、五花肉煸炒、变色后加入蕨菜、酱油、盐翻炒、出锅前加醋、一道完美的蕨菜肉片完成✅
