桂香冰糖雪梨
简单
4人份
夏日特饮+止咳神器=桂香冰糖雪梨】桂花的清香与冰糖雪梨简直绝配，三者皆有化痰止咳、滋补润肺的功效。枸杞用于添色点缀，也可以中和雪梨的寒性，亦能滋阴明目。食材简单易得，熬煮过程也只需20分钟。真是居家旅行的好伙伴。
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食材清单
其他
- 2-3只雪梨
- 若干干桂花
- 若干枸杞
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪梨刨皮、切成小块。
2
适量凉水煮沸，根据喜欢的甜度适量加入冰糖以及切好的雪梨
3
小火煮10分钟左右，边煮边搅拌，至冰糖完全融化。
4
撒入挂花和枸杞，适当搅拌，继续文火煮5-6分钟待枸杞吸水变软。如果觉得甜度太高就加开水，太低再加一些冰糖。
5
大功告成！
