椰子炖鸡汤 | 5种食材煲靓汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 1个椰子
- 半只鸡
- 枸杞
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：红枣、枸杞、姜、椰子、鸡
2
如果买的老椰子可以直接在卖椰子的地方让他们帮忙敲一下，我实在没有买到老椰子，就用嫩椰子代替啦。
3
鸡肉凉水下锅加葱结、姜片，水开后煮2分钟捞出。
4
将鸡肉洗净、椰子肉和姜片放进锅里，加水没过鸡肉。放进蒸箱100℃蒸1个小时。
5
加红枣、枸杞、椰子水继续炖15分钟。
6
后来我又放了一个砂锅，鸡汤和红烧肉一起，简直美滋滋，火星人蒸箱真是太能干了！
7
出锅~~~~
8
加上适量的盐，撒上葱花！锵锵~~
