仔姜生炒鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2勺料酒
- 2块仔姜
- 6瓣大蒜
- 半只鸡
- 啤酒半瓶
调味品
- 1克糖
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
仔姜切块，鸡切块，配料准备好，热油热锅爆炒鸡炒干，不要加任何配料翻炒
2
鸡肉全部油炒出来，焦黄色后放醋2勺继续干炒5分钟后加入配料翻炒5分钟后放啤酒半瓶大火3分钟改小火炒干收汁即可
