⛩和风~白味增芝士蛋糕

简单 4人份

改编自大师配方~稍调整了做法和用量。做法跟巴斯克式芝士蛋糕很像,操作简单。这个是6寸圆模配方。咸味芝士蛋糕真的别有一番风味呢😋

⛩和风~白味增芝士蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 125克奶油奶酪
  • 15克低筋面粉
  • 15克白味增
  • 1个鸡蛋
  • 25克黄油
  • 35克淡奶油
调味料
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

621.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白味增哦~淘宝都能买到。还可以做味增汤什么的。

2

奶油奶酪+黄油放打蛋盆中隔热水软化,电动打蛋器打至顺滑。加入砂糖和白味增酱继续打匀。

3

加入一个鸡蛋打匀,再加入淡奶油打匀。简而言之就是一通打~哈哈哈😄做完这一步开始170度预热烤箱。

4

筛入面粉,用刮刀翻拌均匀。6寸圆模,油纸铺进去,不用特别整齐。蛋糕糊倒入模具中,就可以进烤箱啦!170度烤25-30分钟,最后几分钟要观察表面上色情况哦!

5

取出放凉切块就OK啦!冷藏一夜再吃口味更佳👍

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