椰蓉酥（瓜子酥）
简单
4人份
只要是关于酥类饼干类蛋糕类，我都很喜欢，因为真的太香了，完全没有抵抗力
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克低粉
- 2克小苏打
- 2克泡打粉
- 80克玉米油
- 适量椰蓉或瓜子
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个鸡蛋打入盆中，40g白糖倒进去搅拌化开
2
倒入80克玉米油，混合均匀
3
筛入200克低筋面粉，2克小苏打，2克泡打粉
4
加入瓜子或椰蓉适量
5
和成面团，醒几分钟
6
每个要做的差不多大，一会烤的时候不会有的焦了，有的还没上色，我的盘子刚好可以放20个，我就把面团分成20份，大概每个20克左右，搓成丸子，压扁
7
加点芝麻，烤箱180度20分钟
