马苏里拉小面包
简单
4人份
本来是做炼乳吐司，看家里有芝士就随手试一下，结果还蛮惊喜的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 156g牛奶
- 1个鸡蛋
- 1片马苏里拉芝士
- 300g高筋粉
- 30g黄油
- 3g发酵
- 40g炼乳
- 40g细糖
- 内馅：
- 适量马苏里拉芝士
- 面包表面：
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除开黄油全部丢面包机揉出光滑表面
2
第二次揉面加黄油揉出手套膜。
3
发酵成两倍大，排气，分团。醒发15分钟
4
按照自己喜好把马苏里拉芝士切成小块，包进造型好的小面包里，发酵成两倍大。
5
最后马苏里拉芝士切成薄片放在发酵好的面包上。放烤箱170度8分钟。
