甜甜圈(家用烤箱版)

简单 4人份

油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因为烤箱甜甜圈受到众多人的喜爱!家用款的烤箱甜甜圈配料图,希望能帮到你😍😊

甜甜圈(家用烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克面粉
  • 3个鸡蛋
  • 4克泡打粉
  • 90克食用油
  • 95克白糖
  • 少量食盐

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

722.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的材料,放置在一旁。

2

将鸡蛋打入碗中,加入白糖,将其混合打散,无需打发。将低筋面粉、泡打粉,食盐过筛后加入鸡蛋中,顺时针进行搅拌,直至无气泡为止。

3

将食用油加入刚刚搅拌的面糊中,然后顺时针搅拌,直至食用油与面糊完全融合为止。(搅拌后,面糊用搅拌棒挑起后能自然低落,迅速融为一体。)

4

将搅拌好的面糊装入裱装袋(家里没有裱装袋的,可以用食用保鲜袋代替,装入面粉后,在角上剪个小洞即可)中,然后装入甜甜圈模具中。

5

注意:装入的分量按每个占模具的5-6成即可太多成品会变形的

6

将模具放入烤箱内,上下各180度,烤12-16分钟,烤的过程中注意观察甜甜圈的色泽,当甜甜圈微微泛黄时即可,利用烤箱余温将甜甜圈烤熟即可。

7

将烤好的成品取出后晾凉,冬天直接可放在室温中5-10分钟即可,夏天时间要多一些!

8

融化巧克力。我是直接在平底锅里,用碗将巧克力融化,然后将甜甜圈放入巧克力中,将一面粘上巧克力。

9

用装饰糖装饰甜甜圈,然后放置一旁晾凉即可

10

装袋,可以开吃啦!友情提示,要是室外温度过高的时候,记得将甜甜圈放在冰箱里哦,防止巧克力融化

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