龙利鱼鱼糕
简单
4人份
一道适合10个月以上宝宝的吃食，超级好吃又营养，最关键的是快手！
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2滴柠檬汁
- 半根胡萝卜
- 适量食用油
海鲜类
- 1条龙利鱼
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
没有柠檬汁用葱姜代替也可以
2
切碎炒两分钟放凉
3
蛋清蛋黄分离开
4
蛋清和腌制好的鱼直接放入料理机
5
打好的鱼很蓬松
6
一定要一个方向使劲搅拌，搅拌到上劲最好
7
油不要刷太多，主要是为脱模
8
抹平，一会还要刷蛋黄那
9
盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔
10
蛋黄充分搅拌开
11
迅速刷匀
12
脱模放凉，切成小块
13
沾番茄酱味道更好
