抹茶方块小小酥
简单
4人份
小巧玲珑一口一个
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食材清单
其他
- 110g低筋面粉
- 15g全蛋液
- 70g黄油
- 8g抹茶粉
- 适量抹茶粉（外用）
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，加糖粉打发至蓬松羽毛状
2
加入全蛋液搅打均匀（不要油水分离）
3
筛入低筋面粉和抹茶粉，揉成长方体，放入冰箱冷冻40分钟
4
烤箱预热160度，将冻好的长条拿出，切成小方块，滚一层抹茶粉
5
中层烤15分钟左右，拿出后放凉即可食用
