家庭改良版宫爆鸡丁
简单
4人份
宫爆鸡丁人人都爱，今天我做的改良版的，家里有糖尿病人所以没放淀粉、糖和辣椒，味道一样很不错哦～
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食材清单
其他
- 彩椒
- 料酒
- 生抽
- 胡萝卜
- 蒜
- 黄瓜
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
谷物
- 炸花生米
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材切成小丁备用
2
鸡丁中加入料酒备用
3
加入少许生抽腌制
4
葱切小段，姜蒜切成片备用。
5
锅中倒入少许油
6
葱姜蒜倒入爆香
7
倒入腌制好的鸡胸肉
8
一并倒入胡萝卜、黄瓜、彩椒丁。
9
倒入调制好的生抽盐汁
10
放入炸花生米翻炒即可。
11
装盘出锅
