懒人美味食谱之蒜烤茄子！
简单
4人份
一觉睡醒，只想再睡个回笼觉，突然想起，我还没有做饭呢！！！
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 2勺生抽
- 2勺陈醋
- 3瓣蒜
- 适量花椒粉
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好一根干净的茄子，放在垫了锡箔纸的盘子上
2
刷上一层油，放进预热到220度的烤箱，烤十分钟
3
大蒜切末，放进装油的小碟子中，放适量花椒粉，2勺量的生抽和香醋，搅拌备用
4
烤了十分钟拿出来刷一次料汁，放回去，再烤十分钟
5
烤完以后茄子要扁下去的那种
6
把茄子划开，均匀的刷上料汁，因为我要带到公司做午饭吃的，吃的时候会用微波炉，所以没有放回去再叮一分钟。如果立马吃，就需要再叮一两分钟。
