番茄彩蔬凉面
夏日炎炎，无肉不欢的我和oppa也难免胃口不佳，是时候来一碗开胃的彩蔬凉面了！用康师傅番茄鲜蔬面做了一碗劲道爽滑、透心凉的彩蔬凉面，面条Q弹爽滑，码上脆嫩多汁的蔬果，再来一口番茄味的酸甜冷面汤，酸甜开胃，伴随着馥郁的番茄香气，冰冰凉仿佛瞬间驱走燥热和不安，让人感觉凉爽宜人。 康师傅番茄鲜蔬面采用的天然蔬菜粉➕高汤精华，汤底清爽不油腻，搭配7种蔬菜，非常适合夏日，特别小清新。 6月14日-7月6日，跟做我的菜谱，极米投影仪、Airpods Pro（苹果新一代无线蓝牙耳机）、摩飞多功能锅等20个豪礼等你来拿哦！~ 礼品详情👉： https://www.xiachufang.com/page/market/2796/ 康师傅面限量5折秒杀，指定产品全场满25立减6元！ 戳这里直达👉：https://tb.ele.me/wow/zele-nr/act/ksfm6m-zqw?wh_biz=tm
食材清单
其他
- 1个梨子
- 1个苹果
- 1个鸡蛋
- 1包康师傅番茄鲜蔬面
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 200ml凉白开
- 200ml雪碧
- 3-5片紫甘蓝
- 一小碟泡菜
- 半勺生抽
- 调料：
调味品
- 3勺白醋
调味料
- 2勺白糖
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备好全部食材。
首先制作冷面的汤底，取一个干净的大碗，倒入康师傅番茄鲜蔬面的鲜汤精华调料包。
加2勺白糖，3勺白醋，200ml雪碧和200ml清水搅匀，尝一尝味道可以适当加半勺生抽。
切少许黄瓜和苹果片放入做好的冷面汤头里面增添口感，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。
水沸后，取康师傅番茄鲜蔬面的面饼煮熟。
煮好的面条过凉水，浸泡在加了冰块的冰水里，面条更冰爽劲道。
胡萝卜却皮切丝焯水，水沸了煮10来秒，过冷水备用。
黄瓜和去紫甘蓝切丝，苹果、梨、番茄用盐搓洗表面切片，泡菜切丝。
冷面的配菜就准备好啦，还可以加甜椒灯生吃的食材。
冷面汤冷藏之后口感酸甜爽口，撇去里面的食材，只留下冷面汤。
将康师傅番茄鲜蔬面的七彩蔬材料包倒入干净的碗里，加一大勺热水冲泡发；
将泡发好的蔬菜们放入冷面汤中，搅合搅合。
倒入面条。
码上食材，放上切好的鸡蛋。康师傅番茄鲜蔬面里面的油包用温水浸泡十来秒融化，将油倒入冷面吃起来更香。
夏日炎炎胃口不佳，不妨来一碗番茄味的彩蔬冷面，劲道冰爽的面条，爽口多汁的蔬果，一起享受吧！
