香菇土豆肥牛饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 半勺淀粉
- 半勺老抽
- 半勺黑胡椒
- 如下调料如下
- 适量土豆
- 适量朵香菇
肉类
- 适量肥牛
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 一小撮盐
- 半勺糖
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调料搅拌好
2
香菇土豆洋葱切成合适的块状
3
锅内水煮开，肥牛焯水，变色立即捞出备用
4
热油，把香菇土豆洋葱炒软
5
加入没过食材的清水，盖盖煮至土豆完全熟了，用筷子能轻松戳一个洞就可以了
6
加入肥牛和调料汁，翻炒一会，注意汤汁不要煮干，留点汤汁拌饭
7
装盘，撒葱花和芝麻点缀即可
