小白菜素馅儿包子

简单 4人份

山东现在这个季节是吃小白菜的时候。 绿绿的,味道鲜美。 我家有个吃包子不吃肉的小姑娘,所以决定包个素馅儿的。

小白菜素馅儿包子
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食材清单

其他
  • 1把粉丝
  • 30克油
  • 3个鸡蛋
  • 3勺味极鲜
  • N块煎豆腐
  • N颗小白菜
  • 十几朵木耳
海鲜类
  • 1把虾皮
蔬菜
  • 2勺黄豆酱
蔬菜类
  • 200克韭菜
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

879.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料:小白菜摘好,过水烫一下,过凉水,剁碎。木耳剁碎,鸡蛋煎成小粒儿,豆腐切片油煎一下,放凉切小块,韭菜切碎,粉丝提前泡好,切碎。

2

放上所有调料,拌匀。

3

凉水面,提前和好,软一点。

4

入锅1

5

入锅2第二层

6

包子配粥

7

这颜值,有食欲不?

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