粉丝蒜茸蒸青瓜
简单
4人份
鲜味浓郁，清爽适口。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 红辣椒
- 粉丝
- 绍酒
- 蒜
- 香油
- 黄瓜
蔬菜类
- 姜
- 香葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜去皮切斜段用盐腌渍，粉丝泡发备用
2
蒜茸用温油略炸，加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀
3
将青瓜段摆入盘中，放入一层粉丝，再放蒜茸汁
4
待水开后放入蒸锅蒸2分钟，出锅撒入香葱末，淋美极酱油和少许热油即可
