减肥食谱-火腿榨菜蛋花面

简单 4人份

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减肥食谱-火腿榨菜蛋花面
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食材清单

其他
  • 一根火腿
  • 三个蒜瓣
  • 两个鸡蛋
  • 因人而异挂面或面条
  • 少许,可不加耗油
蔬菜
  • 半包榨菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

339.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

①将蒜瓣拍扁切碎,火腿切片(不要太小),鸡蛋加入少量食盐搅拌均匀备用。

2

②开小火,待锅温升高后加入少量食油,油温升高后加入蒜末,待蒜香味出来后加入火腿片和榨菜翻炒,炒至火腿微微变色即可。

3

③直接向锅内加入清水(两大碗左右),开大火煮沸,放入面条。

4

④待面条煮熟后,将蛋液均匀撒入锅内,十五秒后关火盛出。

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