牛腩焖萝卜
简单
4人份
其实一模一样的方子我之前焖羊蝎子的时候写过，这次只是换了主料罢了。为什么又写一遍呢？这不是没新菜可写了，眼瞅着自留地就要荒废了，赶紧抄作业凑个数。用的还是广式焖牛腩的方子，柱侯酱是灵魂。
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食材清单
其他
- 1000克牛腩
- 1勺老抽
- 1根萝卜
- 2个八角
- 2勺腐乳汁
- 2勺花生酱
- 2勺蚝油
- 4勺料酒
- 4勺柱候酱
- 4勺生抽
- 4片香叶
蔬菜类
- 3根葱
- 4片姜
调味品
- 半勺醋
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
