鲍姥姥不苦的炒苦瓜
简单
4人份
自家老人菜谱
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食材清单
其他
- 1根苦瓜
- 蒜
- 鸡蛋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦瓜切片用水泡30分钟，打鸡蛋，切蒜片。
2
起锅热油放蒜、盐。
3
苦瓜水倒掉下锅炒
4
用打圈的方式下鸡蛋
5
鸡蛋炒熟，装盘。
