鸡尾包
简单
4人份
吃这个包的时候总会被孩子问“为什么鸡尾包叫鸡尾包？”后来在网上查了一下“50年代的香港有面包店东主不想将卖剩的面包扔掉这样浪费。因此，有人便发明将卖剩的面包搓碎，再混合砂糖作为面包的馅料，便可以将这些面包重新再用。由于以不同面包混合成馅料就好像鸡尾酒一样，鸡尾包因此而得名。后来馅料加入椰丝，使鸡尾包更香。”
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食材清单
其他
- 10克原味黄油
- 150克牛奶
- 15克玉米油
- 1个约20克蛋黄
- 22克原味黄油
- 250克高筋面粉
- 30克椰丝
- 3克酵母
- 42克全蛋液
- 4克低筋面粉
- 4克全蛋液
- 5克油
- 5克牛奶
- 5克砂糖
- 5克高筋面粉
- 6克低筋面粉
- 8克奶粉
- 蛋黃乳化剂材料：
- 装饰面酱：
- 适量白芝麻
- 面团材料：
- 馅料（8个面包）：
调味品
- 18克细砂糖
调味料
- 15克糖
- 1克盐
- 3克盐
- 5克糖
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
938.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
