不油腻的山西豆角焖面

简单 4人份

孕八月了,远离家乡经常会馋老家的各种特色美食,孕妇嘴馋😋大家都晓得,so昨晚勤快了一把😄

不油腻的山西豆角焖面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 三瓣的量蒜片
  • 三瓣的量蒜蓉
  • 两勺生抽
  • 克500四季豆
  • 半根尖椒
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

749.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

677.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

昨天做的没想上传菜谱,所以没留图,口述一下

2

1.开水放凉和面(或直接买现场的,当然口感差点)。 2.将豆角(豆王/四季豆/豇豆都可以)去头尾切小节。 3.热锅冷油放入蒜片,爆炒后放入豆角翻炒。 4.撒盐适量,翻炒半分钟放入两小碗水。 5.这时候面醒的差不多了,拿出来擀面切面条,完毕后观察炒锅中水刚没没过豆角的时候铺进去面条。 6.我喜欢吃酸辣口的所以在面条上放点西红柿和尖椒

3

十分钟左右面条熟了(期间注意干锅)r熟了之后放蒜蓉生抽拌炒一分钟就OK了

4

成品

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