葛粉紫薯圆子

简单 4人份
葛粉紫薯圆子
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食材清单

其他
  • 20g水
  • 50g葛根粉
  • 两个紫薯
  • 适量干果蜜饯
  • 适量蜂蜜
  • 适量龟苓膏

营养成分

热量

193.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

145.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯去皮上锅蒸熟,到筷子能轻易扎进去的程度

步骤 1
2

葛根粉碾成细细细细细细的粉末

步骤 2
3

紫薯压成泥,加葛根粉,加水,揉成面团,团成小球球

步骤 3
4

这一步可以加糖、蜂蜜、炼乳……不爱吃甜就别加了,我没加,觉得紫薯的甜度已经正好了

步骤 4
5

水烧开下圆子~煮至圆子浮起来~捞出过凉水~

步骤 5
6

然后开始做作地摆盘~拍照~开动~

步骤 6
7

完工~掰掰( •̀∀•́ )

步骤 7

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