红枣是补气养血的圣品,有健脾益胃,美容养颜的功效,爱美的女孩子不能错过。今天上的这道简单快手的小甜点,有个很动听的名字“笑口常开”,热的时候吃软糯,凉的时候吃Q弹,是特别应景的开春年菜。
741.0 卡
30.0 克
18.0 克
62.0 克
2.0 克
1.0 克
858.0 毫克
A,B
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
糯米粉里少量白糖,分多次加温水,揉成面团;
红枣放水里泡半小时
窍门去核,用吸管三秒钟去核,我用的是比较大的吸管
简单又快速
用剪刀剪开
糯米粉用热水和好揉成条塞到红枣里
蒸锅加水上汽后,放入处理好的糯米红枣,蒸十五分钟即可;
另用小碗,加少量水、白糖、生粉,搅拌成调味汁,用不粘锅加热至粘稠状,淋在蒸好的糯米红枣上(再加点蜂蜜或糖桂花更好)。