无蛋奶香小饼干
简单
4人份
我百度的方子，作者不详。主要是宝宝鸡蛋过敏，这个方子不含蛋。做出来的饼干有点酥，适合宝宝吃。
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食材清单
其他
- 10g炼乳
- 15g牛奶
- 17g糖粉
- 40g玉米淀粉
- 50g黄油
- 80g低筋面粉
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油放在碗里或盆里软化后，加入糖粉和盐，打蛋器打发至颜色变浅，体积略膨大。
2
加入炼乳和牛奶，搅拌几下。
3
加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。（比较散，不成团）
4
将上面的混合物用手握成团，在手里揉几下，在案板上用手按成或擀成3mm厚的面片，切成想要烤的形状，我做的米奇。
5
烤箱预热到170℃，上下火烤15分钟，饼干四周微微泛黄即可。
