这是一家人吃的量,复刻了当年惊艳我的最正宗的那家店,现在黄焖鸡进入衰退期了,还是自己做吧
335.0 卡
19.0 克
40.0 克
19.0 克
6.0 克
13.0 克
850.0 毫克
D,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
鸡腿斩好,加入所有腌制鸡腿调料,静置半天以上,此时可以煮好甜面酱,我另一个菜谱写配方,然后加入酱汁里的其他配料拌匀
锅内热油,放入冰糖,炒出糖色,倒入鸡块、上色以后加入姜片和蒜,蒜瓣只要拍过剥过,不用切
加入香菇炒香,倒入酱汁,炒匀后加热水,放入土豆块,转移至电饭煲或者砂锅,开始焖制
收汁到满意阶段,倒入甜椒,感觉到甜椒开始绿了,还没有变软就放入杭椒和小米辣,拌匀,小火再煮一会(如果想要更辣的这里多煮一会,甜椒最晚放),另外烫好的青菜放入,出锅!我给外婆单独准备了不辣的一碗~