最近在我家大哥的带领下,也入了[西班牙寄宿]的坑。车婶儿做啥想吃啥也是够了!看了最新一期疯狂想吃炸酱饭,所以行动起来了!
785.0 卡
20.0 克
17.0 克
18.0 克
8.0 克
7.0 克
284.0 毫克
E,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
五花肉切丁
所有的蔬菜切丁备用
锅内放油,油热后煸炒五花肉丁。接着放入少许白糖去腥(也可倒入少许料酒),继续煸炒
五花肉煸炒至出油,表面微焦后放入所有切好的蔬菜,翻炒均匀。放入蚝油,酱油,盐,白糖调味
放入春酱,炒匀后放入一小碗水。大火煮开后转中小火煮5分钟煮至食材入味。接着放入水淀粉勾芡,煮至浓稠后,炸酱就做好啦。
盖在煮好的菜米饭上,配上一颗煎蛋,非常完美啦!