蔬菜鸡蛋摊饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1 cup 面粉
- 1 tablespoon 盐
- 1 个土豆
- 1 个意大利瓜
- 1 根胡萝卜
- 4 个鸡蛋
- 两根 香葱
- 随意白胡椒粉
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需材料
2
土豆、瓜和胡萝卜擦丝，然后加盐、胡椒粉和面粉搅拌均匀。
3
加鸡蛋搅拌。如果感觉有些稀，可适量加面粉。我本人不喜欢太多面粉，我会加一个土豆的土豆丝。
4
锅中放油。放中火，两面共煎3分钟就得。如果你摊的比较薄，或者想卷肉什么的，一分钟两面煎就可以了。
5
这样可以保证每日的进菜量🥬
