芝士白汁焗饭
简单
4人份
本身就超爱吃白汁焗饭，但是一直不知道是什么做的…只能每次默默去店里吃。在杭州下沙念书的小伙伴肯定都知道香港岛对不对！读大学的时候经常跑去吃。现在在家自己动手丰衣足食啦！
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食材清单
其他
- 150ml淡奶油
- 150克蘑菇
- 1只鸡蛋
- 一根香肠
- 半只青椒
- 适量玉米淀粉
- 适量碎芝士
- 适量米饭
- 适量胡萝卜
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 50克鸡胸肉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种材料切丁的切丁，切丝的切丝，总的来说就是随～便～切～我只拍了胡萝卜别的忘记了……ಥ_ಥ
2
炒出一碗乱七八糟炒饭，放什么材料随意啦，要不是因为今天家里没贡丸了我还会放贡丸…ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫炒完放在烤碗里
3
这里我忘记拍图了。热锅放油，把洋葱下锅，稍微炒一会儿后丢入蘑菇，炒熟后倒入150ml的淡奶油。然后加一点盐，把玉米淀粉兑水倒入勾芡。撒上一点黑胡椒粉。拿出，倒入放好炒饭的烤碗里。
4
表层撒上碎芝士。撒多少看个人口味。
5
烤箱预热220度。中上层烤12分钟。我前十十分钟用的3D风烤，后面用上火上了个色：家里烤箱没有这些的随意烤啦。
