番茄土豆牛腩
简单
4人份
栋哥很爱牛羊肉，但婆婆不吃这个，加上我以前对于牛肉的吃法觉得要不就是辣的，要不就是牛排，所以也很少做别的味道，最近没上班所以总跑农贸市场，昨天在菜场看到了很棒的黄牛肉，忍不住买了一块，想着试试别的做法，找了几个方子，根据我自己的喜好稍加更改。做了这炖牛肉，没想到很香，炖的中途下楼买香菜，在楼下就闻到了香味。蹬蹬蹬跑回家守着这锅肉听着歌闻了一上午。好了，看看做法吧
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1小块桂皮
- 2个八角
- 2片香叶
- 3个番茄
- 3盖白酒
- 500克牛腩
- 6-7片姜
- 十几粒花椒
- 半勺老抽
- 少许鸡精
蔬菜
- 5个小土豆
蔬菜类
- 1根小葱
- 1根香菜
- 半个洋葱
调味料
- 5粒冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
