青椒里脊丝
简单
4人份
就一个字，香！😻
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食材清单
其他
- 200克里脊
- 2瓣蒜
- 3个青椒
- 料酒
- 淀粉
- 生抽
蔬菜类
- 1片姜
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊解冻后切肉条，加入少许料酒，生抽和淀粉抓匀，腌制15分钟
2
炒锅加入油，小火，先爆香蒜末和姜末，保持小火，倒入全部肉丝，滑散，翻炒变色后盛出来备用
3
重新起锅，加入底油，翻炒青椒丝，断生
4
倒入之前炒好的肉丝
5
翻炒均匀，青椒出香气后，加入生抽，少许料酒调味，翻炒均匀，出锅前按口味加薄盐调下咸淡
6
香喷喷的青椒里脊丝炒好啦，快去盛米饭，开动吧🍽🍽🍽
7
里脊丝炒一切～比如里脊丝炒芹菜也味道非常在线哦(´-ω-`)
