葡萄干红枣粽子

简单 4人份
葡萄干红枣粽子
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食材清单

其他
  • 1000克糯米
  • 50克葡萄干
  • 60片粽叶
  • 60颗红枣

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

254.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米洗净用水泡一宿

步骤 1
2

粽叶洗净泡一宿,再用盐水煮十分钟

步骤 2
3

大枣洗净去核切成块

步骤 3
4

葡萄干洗净备用

步骤 4
5

米、枣、葡萄干混合均匀,粽叶折出个锥形

步骤 5
6

把米料放入粽叶,然后把米按实,粽叶包严

步骤 6
7

用线缠实系紧

步骤 7
8

粽子放入锅中大火煮开,慢火煮3小时捞出放入凉水中浸泡

步骤 8
9

当粽子凉透后即可食用

步骤 9

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