炒鸡好吃的茶叶蛋
简单
4人份
家里买了好多鹌鹑蛋，吃不完，拿出闲置的红茶，顺便加了4个鸡蛋进去，煮了一锅把邻居家小孩都馋哭的蛋……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺白酒
- 1勺老抽
- 1勺醋
- 1小块桂皮
- 2个八角
- 2勺生抽
- 3个干辣椒
- 4个鸡蛋
- 4包红茶
蛋类
- 若干鹌鹑蛋
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋冷水下锅，水开后放入鹌鹑蛋，全程8分钟后捞出过凉水，把蛋壳敲碎。
2
另在电饭锅加入上述调料，把敲碎壳的鸡蛋和鹌鹑蛋放入锅中，加入没过所有食材的冷水，按下煮饭键，自动跳闸即可。
3
把蛋放锅里泡一晚上，第二天一早加热吃，香香哒。
