港式西多士＋紫薯粥＋生菜沙拉
简单
4人份
慵懒又惬意的早上，早起做了个小鸡🐤拼盘，拌了生菜沙拉，搭配一碗甘甜的紫薯粥，咬一口西多士，觉得每一天都很美妙和新奇，早晨孩子们走进厨房直呼好香，我告诉她们厨房具有魔法
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食材清单
其他
- 1个橙子
- 1个鸡蛋
- 1小把糯米
- 1片火腿
- 1片芝士
- 2片吐司
- 2颗紫薯
- 4-5颗鹌鹑蛋
- 少量枸杞
- 适量PICS花生酱
- 适量油
蔬菜
- 1颗生菜
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【港式西多士】吐司两片切边，放一片芝士片，再加一片火腿或者培根，再盖上一片芝士，最后盖上吐司，打一个鸡蛋在盘中，搅碎后把吐司放进去上下面和四边浸透，平底锅加15g色拉油，上下面煎透，四边煎透即可出锅，对角线切开，做出4个，超级好吃，趁热吃芝士流心。
2
【生菜沙拉】生菜洗干净，用温开水过一遍，加皮卡思花生酱略微拌一下，不需要很均匀，我们都喜欢吃大块花生酱的感觉，加鹌鹑蛋或者鸡蛋切片，加若干泡开的枸杞点缀，好吃又好看，爽口的生菜夹着香掉牙的花生酱，这口感，吃了忘不掉
3
【紫薯粥】前一天晚上熬8成熟。加一小把糯米，奶锅加满水，大火烧开，小火炖到粘稠至半锅关火。早上起来，加满一锅热水，大火烧开，加入切块的紫薯，继续炖，中间多搅拌，炖到半锅粘稠即可。紫薯含有花青素，一开始煮的时候偏蓝，紫薯炖化了以后发深紫色。不用加糖，喝起来，丝丝甘甜，孩子们直呼好喝
4
成品图
