让人”榴莲”忘返的榴莲酥

简单 4人份

榴莲爱上酥～最完美的搭配～ 分享在这里，主要是为了自己用着方便 如果你也需要，记得点收藏哟 谢谢！❤️

让人”榴莲”忘返的榴莲酥
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食材清单

其他
  • 140g榴莲肉
  • 1个蛋黄
  • 3.5g黄油
  • 8个蛋挞皮
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 适量糖粉

营养成分

热量

564.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

7.0 克

糖

15.0 克

钠

429.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作～

步骤 1
2

蛋挞皮提前拿出来，然后把壳去掉～

步骤 2
3

一定要在蛋挞皮还没软的时候取下来～

步骤 3
4

😂经验之谈╰(◉ᾥ◉)╯别问我怎么知道的～

步骤 4
5

开始炒榴莲肉啦～

步骤 5
6

榴莲肉和黄油一起，炒起来～

步骤 6
7

糖粉我没放，我觉得榴莲肉本身甜度挺高的～

步骤 7
8

炒了一会儿之后，会变稠，就可以关火啦～

步骤 8
9

再放回盘里晾凉一下～

步骤 9
10

晾凉期间，准备一下蛋黄和黑芝麻～

步骤 10
11

还有必备的小毛刷～

步骤 11
12

（我觉得小毛刷比硅胶的好一些，虽然掉毛，但是推荐买小毛刷～）

步骤 12
13

凉的差不多了，八份分一下～

步骤 13
14

果肉不建议放太多，后期烤的时候容易爆裂～

步骤 14
15

当然啦，尽可能多放一点，会更好吃～（以能包进去为准～）

步骤 15
16

预热150°～

步骤 16
17

包包包包包起来～一定要捏紧了哦～

步骤 17
18

捏好之后放在烤箱盘上，盘上要提前铺好锡纸，硅油纸也行～

步骤 18
19

刷蛋黄液～美极了～

步骤 19
20

不用刷太厚～

步骤 20
21

撒黑芝麻，太美了～

步骤 21
22

自己做的就是任性的撒啊～其实不用撒那么多～

步骤 22
23

我家主要是富有～哈哈哈哈哈～

步骤 23
24

放入烤箱150°，15分钟～

步骤 24
25

比烤蛋挞时间要短一些～

步骤 25
26

太完美了～

步骤 26
27

味道不错～

步骤 27

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