乌枣小零食

简单 4人份

乌枣(Diospyros lotus L.),又名牛奶柿、黑枣、软枣。是黑枣树的果实,含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。(好吃又卫生,可以给小孩当零食。)

乌枣小零食
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食材清单

其他
  • 2kg乌枣
  • 2个柠檬
  • 半斤蜂蜜/白糖
  • 半碗梅汁

营养成分

热量

572.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

636.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

帮买回来的乌枣清洗,挑出发烂的。反复清洗直到水干净(约5次)

2

把清洗好的乌枣放蒸锅蒸,水沸放下约4分钟。

3

蒸好的乌枣一粒一粒陈列开在太阳☀底下晒,晒干其水份。

4

把买来的柠檬洗干净,水份擦干切成一片一片备用。

5

另外准备好梅汁,蜂蜜/白糖

6

把备好的材料浇在晒干水份的乌枣上哦!

7

开吃啦!

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